El sábado 11 de noviembre la Asociación “Amigos de la Historia Varelense”, homenajeó a la familia Calvi, con la colocación de una referencia histórica en el lugar donde durante más de un siglo funcionó su antigua fábrica de soda, en Brown casi esq. Mitre de Florencio Varela.
El emprendimiento comenzó como una fábrica de soda y venta de hielo en barra, para luego dedicarse a la distribución de cerveza Quilmes, bebidas sin alcohol Bilz, naranja Criollita y vinos Gargantini.
Hoy más de cien personas trabajan en la empresa, que distribuye además de la cerveza, la línea de gaseosas Pepsi, y que se mudó a una zona más alejada del casco urbano debido al intenso movimiento de camiones que su actividad insume.
Al acto concurrieron miembros de la Asociación, integrantes de la familia Calvi, vecinos y Cristian Rodríguez, Subsecretario de Gobierno en representación del Sr. Intendente interino Dr. Andrés Watson quien envió una carta de adhesión.